La flora original de la isla se constituía esencialmente de  grandes espacios de bosque  de ébano.  Estos bosques cubrían la totalidad de la isla antes de la llegada de los holandeses en el siglo XVII, después el paisaje cambió…

La Flora de Mauricio :
un paisaje dibujado por la Historia

En el siglo  XVII, los espacios vastos de bosque de la isla comenzaron a desaparecer a causa del cultivo de la caña de azúcar  que habían plantado los holandeses. La utilización excesiva de la madera de ébano  para la reparación de los barcos aceleró la desaparición de esos especímenes. Los diferentes periódos coloniales (Franés e Inglés)  que vinieron despúes de la colonia holandesa, continuaron con esta explotación excesiva y casi anárquica de los árboles de la isla.

Hoy en día solo se cuenta con el 3% de bosques primarios en toda la superficie de la isla. Se puede ver todavía en la región de  Macchabée, en la región de la Rivière y en algunos dominios como el  Domaine du Chasseur,el  Domaine de l’Etoile y la  Reserva de Yémen.
Ahora practicamente todo el paisaje de la isla está cubierto por los cañaberales.

Especies de árboles más  comunes

1. El filaos : el  casuarina está presente sobretodo a orillas del mar. Ayuda a fijar la arena y además proporciona sombra a los amantes del pic nic.

2.El flamboyant : Se planta a lo largo de  las carreteras y caminos. Su periódo de floresencia es de noviembre a enero, cuando florece, desprende un color rojo vivo magnífico.

3.El  cocotero  : Fué introducido por los holandeses al mismo tiempo que la caña de azúcar.

4. Los Vacoas : palmera de tanaño pequeno utilizada para fabricar objetos de artesanía como los sombreros o las canastas.

La variedad de flores es numerosa

- El hibiscus
- La orquidea
- El anturio rojo o blanco
- Las trochetias
- Las Lilas

Les cultures fruitières sont également très riches avec des variétés telles que la mangue, la banane, l’ananas, l’avocat, le carambole, le jacques, le litchi, la papaye, la noix de coco, la goyave, le melon d'eau, le fruit à pain…