Pastelillos que son particularmente azucarados llenan las repisas mientras que las velas y lámparas en barro se venden como si fueran pan. Los saris también se negocían. Se siente un verdadero aire de fiesta.

Las celebraciones se siguen una a una, pero ninguna se  parece en la isla Mauricio. Después de la celebración del Aapravasi Ghat, el país y la comunidad   hindú   se   prepara para celebrar     el  « Divali ».

" Mi objetivo  es encender doscientos farolillos, este año, que sople el viento  o que llueva " nos dice Reshma, una habitante de Quatre Bornes. Sacó las pequeñas lámparas en barro cocido que ella y su familia utilizaron el año pasado para  decorar su casa. Así como mucha gente, han preparado esta  " fiesta de la luz. "

Cada año, muchos hogares se consagran al mismo ritual de preparación. Trabajos de pintura o de limpieza de sus casas, cocinar pastelillos, reparar las lámparas que serán prendidas durante la celebración.

El aire de fiesta se siente en las tiendas y en la calle. Los pastelillos de  « Divali » invanden las repisas. Los  « rasgula », « gulaab jamun »  y demás son uno de los tantos pastelillos populares. Se caracterizan por su sabor extremadamente azucarado.

Tradicionalmente, las familias pasan el dia anterior a prepararlos. Sin embargo, cada vez más la gente prefiere pedirlos o encargarlos a los profesionales. Estos dulces se distribuyen entre amigos, vecinos y familiares durante la fiesta y durante los días que siguen a la celebración.