Depuis des années et même des générations, les Jumuns observent, avec ferveur, le jeûne du ramadan. Se réveiller tôt le matin puis manger en famille avant la prière pour entamer le jeune, les Jumuns attendent avec dévotion l’Eid Ul Fitr. Ambiance.

Il est 4 heures du matin et c’est Farida, mère de la famille, qui se réveille en premier. C’est le 20ème jour du ramadan et il faut préparer le repas avant le Fajr, la première prière de la journée. Farida s’affaire dans sa cuisine pour préparer le Sehri, le repas du matin avant de commencer le jeûne.

Son mari, Abdoul Hamid, lui, se prépare pour aller prier à la mosquée du village. Le Sehri est l’occasion pour la famille de manger ensemble. « On a plus de temps que d’habitude », explique Farida.

Tête voilée, portant une robe noire, elle prépare le thé pour accompagner les mets cuisinés la veille. Entre temps, son mari allume des bâtons d’encens dans la cuisine. Un doux parfum rend l’atmosphère très agréable. Farez, le fils, se lève puis se lave. Le Sehri peut commencer. Toute la famille s’installe autour de la table. Farida sert une assiette garnie de brèdes, des feuilles cuisinées, accompagnées d’une soupe épaisse aux lentilles. Farez choisit de manger son farata, une épaisse crêpe, avec du beurre et du Nutella. Toute la famille discute de leur journée.

Le sehri terminé, Abdoul Hamid s’habille et sort en mobylette. Direction : la mosquée. Farez et sa mère vont prier à la maison. Les deux s’habillent également. Farida porte une grande robe et un voile blancs. Tasbi, une chaine composée de 99 maillons, à la main, elle s’assoie sur un tapis pour méditer.

Farez porte une longue chemise sable, appelée Kurta, et un bonnet blanc. Des portraits de La Mecque ornent les murs du salon. A genou sur un tapis rouge, la tête tournée vers La Mecque, Farez récite ses prières. Sa mère en fera autant. Il est 4 h 35 du matin, le jeune peut commencer. Maintenant, ce n’est qu’après le coucher du soleil que les Jumuns vont manger.

Texte et photos : Raviraj Sinha Beechook
Octobre 2007