Miss Talento, Miss Elegancia, después  Miss Telegénio y ahora Miss Maurice 2007. Olivia Carey solamente tiene  19 ans y mide un metro con 69 cms, está joven respira el buen humor y la alegría de vivir. Su sueño, volverse chef de un restaurant tres estrellas Michelin.  Tuvimos la ocasión de verla al día siguiente de su elección como Miss  Maurice 2007. Quiere ser la mejor embajadora de su país. Sus ambicionesm sus pasiones,  Olivia Carey nos cuenta todo.

Olivia Carey, ¿qué sentiste cuando dieron el resultado ?

Lo primero que me pregunté fué si no era un sueño. Esperaba estar dentro de las 5 finalistas. Trabajé mucho para ser  Miss Maurice y ahora me he convertido en ella. Estoy super feliz , y sobretodo por mis papás, mis vecinos y mi cuñado Je suis extrêmement heureuse pour moi-même, mais avant tout pour mes parents, mes voisins et mon beau-frère.

Sueñas con ser chef de un tres estrellas Michelin. Entonces, ¿ porqué participaste en el concurso de  Miss Maurice 2007 ?

Acqbo de terminar mi bachillerato  STG (Ciencias y Tecnologías de la Gestión). Tenía que irme a  Australia para estudiar pastelería y comida china, y despúes continuar con la gastronomía Francesa y así obtener las estrellas del guía  Michelin.  Quería hacer algo por mi país antes de dejar la isla, ya que los estudios serán largos. El concurso de Miss Mauricio era la mejor manera de poner el primer granito de arena.

¿Qué te aporta el título de Miss Mauricio ?

Me convertí de adolescente  adulto en una noche.  Siento que tengo ahora más responsabilidades que otras chicas de mi edad. Ahora tengo que asumir, con responsabilidad, el papel de Miss Mauricio 2007 y dar lo mejor de mi misma.  Ahora tengo más confianza en mi misma. Antes, avanzaba sistemáticamente con la cabeza agachada. Ahora, sé que seré y que debo ser más prudente. Es la vida de un adulto que comienzavant, je fonçais systématiquement tête baissée. Maintenant, je sais que je vais et dois être plus prudente. C’est la vie d’adulte qui commence …

Ahora que llevas la corona, ¿cómo planeas ponerla en servicio de tu pais ?

Tengo un contrato de un anño con la Oficina de Turísmo de Mauricio. Voy a promover mi país, tratando de sobresaltar su cultur, sus tradiciones, su población cosmopolita. Quisiera también desarrollar el ecoturismo en Mauricio. Claro que tenemos la playa, el sol y la arena. Pero pienso que hay mucho más que ofrecer como los espacios verdes, la naturaleza y la pesca deportiva. Quisiera también dar mi tiempo a la gente que no tiene domicilio, es algo que me afecta enromemente