Ile Maurice
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Jeudi 18 mars 2010
Trouvez dans notre guide
Desserts Indiens
Besan Ladoo
Chai masala
Gulab jamun
Halwa aux dattes
Kela ka raita
Kulfi au fromage blanc
Lassi
Le Watapalam
Riz au lait glacé à l'indienne
Té Cachemire
Lassi
niveau :
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Ingrédients :
4 pots de yaourt nature1/2 pot de lait demi-écrémé
1 pincée de sel
1/4 de cuillère à café de cardamome verte pilée
3 gouttes d’eau de rose
Recette :
Mélanger tous les composants et les battre à l’aide d’un fouet (ou d’un mixer).Verser le lassi dans les verres.
Tenir au frais jusqu’au moment de la consommation.
